Publisher

Menu

Filter

Social

Bartje Boemboe

altVerschijningsdatum12-2015
ISBN139789402600834
TypeHardcover
Prijs 22.50
Nur440
Maat24 x 20 cm
Aantal pagina's196
TaalNederlands
Druk1
Auteur(s)Jojo Keller Bart Eijken
Ook verschenen als
Beschikbaarheidbeschikbaar

Boemboe’s zijn het geheim van de Indonesische keuken. Ze geven elk gerecht een bijzonder, eigen karakter. In de winkel van Bartje Boemboe maken Bart en Jojo boemboe’s volgens de recepten van hun oma’s: geurig en puur en zonder kunstmatige toevoegingen. De familierecepten gaan terug tot moeders, oma’s en zelfs overgrootmoeders. Natuurlijk zijn deze door de jaren aangepast; verfijnd en verbeterd. Daarnaast hebben Indische vrienden recepten aangedragen en door het reizen naar Java, Lombok en Bali werden nieuwe recepten ontdekt. In dit fraai vormgegeven kookboek geeft Bartje Boemboe een aantal recepten gebaseerd op de overheerlijke boemboe’s. De boemboe’s kunnen worden besteld via de website maar in het boek wordt uiteraard ook verteld hoe je ze zelf kunt maken. Net als op de website worden complete menu’s gepresenteerd en de vele tips en adviezen maken het een compleet geheel. De leuke vormgeving en de vele foto’s zorgen voor een modern kookboek met een kwinkslag naar de nostalgie.

Authentieke Indonesische gerechten zoals onze oma’s ze maakten.

   

bestelknop Ook verkrijgbaar bij uw boekhandelaar om de hoek. bb 4Klik op afbeelding voor inkijkexemplaar