Publisher

Menu

Filter

Social

Groenten

altVerschijningsdatum06-2017
ISBN139789402602128
TypeHardcover
Prijs 27.95
Nur440
Maat26 x 21 cm
Aantal pagina's288
TaalNederlands
Druk1
Auteur(s)Antonio Carluccio
Ook verschenen als
Beschikbaarheidbinnenkort beschikbaar

In dit groot formaat kookboek met prachtige foto’s en illustraties presenteert topchef Antonio Carluccio meer dan 120 gloednieuwe recepten met groenten. Groenten in alle soorten en vormen: van blad(gewas), bloem tot peulvruchten, zaden, stengels en wortel. En natuurlijk met de favoriete paddenstoelen van Carluccio.

Het boek is zeer divers en in alle recepten voor onder andere salades, pasta, gebak, soepen en stoofschotels speelt de veelzijdigheid van groenten de hoofdrol. Toch vergeet Carluccio de vis- en vleeseters niet. En dat alles in de traditionele Italiaanse stijl. Alle recepten worden stap voor stap beschreven en bevatten de benodigde botanische informatie.

bestelknop

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren